扁豆瘦肉

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扁豆掰成小段
瘦肉切成大概不到1CM的片
然后加一勺醋一勺酱油 2下胡椒粉
刚好不没过的水

然后80火力10分钟,感觉没熟,然后再5分钟

熟了, 不过味道一般,扁豆不好吃  可能是扁豆太老了或者调味没调好

感觉这样直接一股脑的炖不好,下次试试先压10分钟肉,然后压5分钟菜